Názov: Ginova jihoitalská kuchyně (Gino's Italy: Secrets of the South)
Tv stanica: TV Paprika
Deň: 25.8.2024
Čas: 20:30
Popis: Gino projíždí krajem masa v Apulii: navštíví město Cisternino a údolí Itria. V horku se prohání na kole a obdivuje svůj oblíbený druh domů: trulli (kamenné starobylé domy ve tvaru kužele), které jsou rozesety po celé krajině. Gino je zasvěcen do tajemství výroby capocolla, chutné uzeniny, která je pro tuto oblast jedinečná, a poté se vydá na místní farmu, aby pomohl s chovem volně se pasoucích prasat. Rok výroby: 2022 Pridať do kalendára