Ginova jihoitalská kuchyně- TV Paprika 4.11.2024 12:20
Názov: Ginova jihoitalská kuchyně (Gino's Italy: Secrets of the South)
Tv stanica: TV Paprika
Deň: 4.11.2024
Čas: 12:20
Popis: Gino projíždí rikšou po hlavním městě Apulie, Bari. Poznává místní dialekt a ochutnává neobvyklá pouliční jídla a zeleninu tohoto regionu. Při zastávce na venkovském náměstí ve starém městě se Gino setkává s prababičkou, která ho zasvětí do starobylého způsobu přípravy krupicových těstovin bez vajec, orecchiette (těstoviny ve tvaru malého ucha), a poté ochutná pouliční pokrm z jedné z prvních obilovin vařených lidmi, polenty. Rok výroby: 2022 Pridať do kalendára
