Černý trh - jídlo


Spektrum, 09.11.2019, 13:05


Popis:
Tento seriál nás poučí o tom, kde a jak se ve světě rodí a konzumují naše oblíbená jídla a jaké mají nároky našich chuťových buněk důsledky. Moderátor pořadu Nelufar se v každé epizodě vydává po stopách některé ze základních potravin, přičemž se noří do rozličných kultur, ochutnává zvláštní lahůdky a setkává se s mimořádně zanícenými pěstiteli. V dnešním světě, ve kterém nás obklopují lákavě naaranžované fotografie pokrmů, reklamní snímky s gastronomickou tematikou, nad nimiž se nám sbíhají sliny, a kritiky na nejlepší zbrusu nové restaurace, se naše vaření stává v čím dál tím větší míře prostředkem našeho sebevyjádření. Seriál nám bez obalu naservíruje i aktuální potravinářské problémy a snaží se nás přimět k vážnému zamyšlením nad tím, co si nakládáme na talíř.


Originálny názov: The Traffickers: Food

Reklama