Cesta potravin na talíř


Spektrum, 07.12.2017, 12:50


Popis:
V každém dílu tohoto seriálu se zaměříme na proces výroby dvou druhů potravin, ať už půjde o vajíčka volně chovaných slepic, nebo o skotské maliny bohaté na šťávu. Budeme sledovat celou jejich cestu, od pěstování nebo chovu až po zpracování, a ukážeme vám klíčové body řetězce potravinového zásobování, které jsou nezbytně nutné k tomu, aby se potravinářské výrobky dostaly na náš stůl.


Originálny názov: The Food Chain

Reklama